ők még korábban keltek

Nem engedtem ,hogy kedvemet szegje ez a kudarc, ezért megültettem még egy tyúkot.


U.I.:Ne fogjatok blogírásba, amíg baklava sül a sütőben!!-ez a legújabb tapasztalatom.

Próbáltam számításokat végezni,miért is éri meg néhány hétig bajlódni előnevelt csibével.
400 Ft volt darabja,négyhetesen.Kb.150 Ft-nyi tápot ettek meg fejenként.A búzát és a kukoricát nem tudom pontosan, de saccra 150 Ft.Tehát körülbelül 700 Ft-ba került egy.Súlyuk megtisztítva 1,40 és 1,50 kg között volt,és elmúltak 7 hetesek.(ahonnan származnak,ott a testvéreiknek kilója volt levágva,megtisztítva 700 Ft.)

jégrekerülés előtt...

Itt egy hétig kaptak tisztán tápot, aztán szépen fokozatosan egyre több kukorica és búzadarát.Egy hétig pedig csak gabonát.És persze minden este zöldet csipegethettek kedvükre.Gyönyörű sárga lett a bőrük.
12 -t levágtunk már,ebből 3-at elajándékoztam.A többieket kicsit nagyobbra nevelgetem.Ők bezzeg mellre híznak,nem csípőre....

Eltelt néhány év az első saját baromfivágás óta.Persze az elsőket nem én vágtam le,, hanem a szomszédasszonyom, akit ilyenkor megkérek egy kis segítségre.De tavaly már sikerült átlépnem a saját árnyékomat,és néhányat én magam küldtem a másvilágra.Egyáltalán nem volt olyan borzasztó,mint gondoltam.Végig mondogattam magamban, hogy ezért neveltem őket...

És bizony el kell ismernem, hogy a boltban árult baromfi bőrének átkapirgálása is sokszor olyan kiábrándító és reménytelen, hogy egy délutáni gyors csirkevágás,amikor egyszerre 6-8 sorra kerül és ketten nekiesünk, egyáltalán nem tűnik visszataszítónak.

És milyen adagban kerül zacskóba?
Külön a melle,bár most nem kicsontozva,mert avval nem volt kedvem pepecselni.
Egy zacskóba a rántani,sütni való részek és egybe a levesnek valók,amire a mája egy csomózás  után kerül hozzá.És miért?Mert annyira szerettem kisgyerekként is a májgombócot,hogy a mikulástól is azt kértem..



U.I:ma reggelre 46  csibe várt a keltetőben
Alig fértek a dobozba,amiben átszállítottam őket a szekrényükbe

Sosem készítettem még semmit a rebarbarából,ami a kertem sarkában növöget.Elképzeléseim voltak ,de túl macerásnak véltem.ma viszont meglepetéstorta készül belőle...

Múlt héten még gyönyörűnek láttam a kertemet,ma már igencsak gazosnak.Egyik reggelre 12mm eső esett,bepótolva az elmaradását.A gaz most úgy nő,mintha vetettem volna.A szélvihar viszont igencsak megdöntötte a borsómat.

Észreveszem magamon,mennyire változom.Persze külsőleg is...
Emlékszem édesapámra,mennyire várta mindig az időjárás előrejelzést az esti híradó után.Gyerekként nem igazán értettem,miért olyan fontos ez.Most pedig mindig tudni akarom,milyen idő lesz holnap.

Sosem gondoltam volna,milyen örömet jelent egy csapadékmérő.Első időben még fel is írtam a csapadék mennyiségét.
Két hete a párom meglepett 20 paradicsomkaróval.Jobban örültem nekik egy csokor virágnál is.

És mit csinálnak az állatok?
A fehér csibék esznek, mint a gép.Holnap néhány a mélyhűtőben végzi.

A bárányokat ma meggyanúsítottam, hogy eszik az orgonát....

A férjem kórházba került,váratlanul.Mint szárnyaszegett madarak,próbáljuk felvenni a mindennapi ritmust,de nagyon furcsa napokat élünk nélküle.

Ma délelőtt bent voltam a kórházban.A szomszédos ágyon fekszik Károly bácsi,aki 95 éves.Mikor először láttam,azt hittem,csak vegetál.Nem kommunikált,csak aludt,mintha már egy másik világban járna már...pedig csak nagyon süket,ezért van egy másik világban.A párom szerint keveset szól,de akkor velősen.Ma reggel nem engedte,hogy megműtsék.Pelenkázzák,de ő bot nélkül is kisétál a Wc-re.Mikor a nővér utánaszólt,hogy ...Károly bácsi,van magán pelenka...ő csak azt felelte:világéletemben ki tudtam járni a klozettra.

Szóval ott ültem a másik ágy szélén,amikor  Károly bácsi ma kinyitotta a szemét,és  lágy,meleg,udvarias hangon megkérdezte:Kedves Szomszéd,hadd kérdezzem meg,milyen nap van ma?
És mesélni kezdett..Mesélt a német hadifogságban kapott vérmérgezésről,amitől még a tábori orvos is hátrahőkölt,amikor meglátta....de ő akkor a Jóistenhez fordult,mert csak Őbenne volt reménye...
Csak kapkodtam toll és papír után,oly gyönyörűséges mondatokat mondott.Néhány mondatát leírtam:

.....Mindig menni kellett,dolgozni kellett,gyúrtam az időt...
.....Az egek visszhangozzák a törvényt,a Tízparancsolatot...
...telhetetlenség ellen kaptam szérumként az Igét.,én meg adtam az energiámat a követelésnek...
....Az ember kívánsága olyan,mint a feneketlen zsák,soha meg nem telik...
.....Hát én ilyen dolgokat éltem át....hála Istennek,élünk!...

Károly bácsi megvilágította Nekem egy pillanat alatt, hogy az emberi méltóságunkat és a hitünket nem veszíthetjük el soha.

U.I.:Ennek oka van,hogy ma beszélgetett Velem....

Lassan kirakhatom a baromfiudvar kerítésére a megtelt táblát.
Meghoztuk múlt héten az előnevelt fehér csibéket.Ritka bamba állatok.Azt hiszem,semmi bűntudatot nem fogok érezni,amikor elvágom a nyakukat.Ők csak tényleg azért vannak,hogy melleket és combokat növesszenek.Miután a csirkemell a család válogatós tagja miatt minden héten terítékre kerül,szükségünk van rájuk.Egyenlőre még tápot kapnak,de már nem sokáig.Kukoricadarára fogom őket átszoktatni és természetesen zöldre.Május végére pedig a megürült helyükre jöhetnek a kacsák....

A következő elkerített udvarban élnek a wyandotte-ak.A kakas már engem sem szeret.Ők kénytelenek lesznek június közepén néhány hibrid pulykát befogadni.

Aztán jönnek az óvodások.Ők az első keltetésből valók,néhány későbbi maradék és a kotlós 10 kiscsibével.Idővel csak a legszebbek maradhatnak,a többit levágjuk.
A következő kis udvar pedig a tyúkoké két kakassal.Közülük is néhányan hamarosan a mélyhűtőben landolnak,mert már növöget az utánpótlás.

És mi lett Rozikából?egy indián

Aztán egy csöndes sarokban ül egy újabb kotlós 11 tojáson.
Egy másik elkerített sarokban pedig a bölcsödések tanyáznak.Rájuk különösen kíváncsi vagyok,mert kaptam bráhma tojásokat,és alig várom, hogy meglássam,milyenek lesznek!

Egyébként, ha nyitott szemmel jársz,hasonló elvakult baromfiszerető embereket találhatsz a környezetedben.Mi is néhányan egymásra találtunk.Csereberéljük a tojásokat,megcsodáljuk egymás állományát és tanácsokat kérünk egymástól.Egy perc sem telik el a találkozás után,és máris belemélyedünk a páratartalom rejtelmeibe.És eddig is ismertük egymást, csak nem tudtuk a másikról,hogy ő is meg van fertőzve baromfitartás szeretetével.