Panelrétes falusi módra
Nem leszek gasztroblogger ,ígérem.Maradok baromfiblogger.De baromfis bejegyzéseimet igencsak überelte a ribizliszörp receptje...mármint a megtekintések számát tekintve...
Nem tudom, Ti hogy vagytok vele,de időnként szükségem van villámreceptekre.Vannak fantasztikus sütireceptjeim,amiket villámgyorsan átlapozok,mert úgy kezdődnek,hogy : süss három(négy ,vagy még több) lapot.Nem ezekre a ,,villám''receptekre gondoltam.
Ma lusta rétest akartam sütni,de a sógornőm a kezembe nyomott egy még gyorsabb sütireceptet.
Két perc az elkészítése,a tepsibe sem ragadt bele és egy keverőtál és fakanál maradt csak utána mosogatnivalónak.Időnként ezek is fő szempontok.A nővérem mondta azt, hogy olyan kiábrándító,amikor már rég elfogyott a sütemény, de a mosogatónál még mindig ott ázik a tepsi,mert nem lehet elmosni....
Panelrétes
4 db réteslap
2 pohár kefír(kicsi)
3 tojás
3 kefíres pohár cukor(tegyetek kevesebbet,mert kicsit édes lett)
3 kefíres pohár búzadara
fél csomag sütőpor
1 kefíres pohárnyi étolaj
2 csomag vaníliás cukor
1 kiskanál fahéj
friss meggy vagy barack vagy befőtt
Tetejére 1 tojás és egy 1 dl tejföl keveréke
Elkészítés:Kiolajozott tepsibe teszünk két réteslapot,ráöntjük a többi hozzávalóból összekevert keveréket,megszórjuk gyümölccsel és rátesszük a maradék két réteslapot.Megkenjük tejfölös tojással és megsütjük.Ennyi.
Legközelebb még több gyümölcsöt teszek bele és még belemorzsolok egy csomag túrót is.Nem fogja elrontani...
Morfondírozok ezen az elnevezésen: miért panelrétes?Mert panelban nincs akkora hely,ahol nyújthatnánk, húzogathatnánk a rétestésztát?
7 megjegyzés:
Én kb. 2 hete próbáltam ki ezt a receptet, a kefír helyett nekem joghurt volt írva. Nagyon bevált, sosem fogom másképp csinálni, mert nem volt száraz, gyorsan kész lett, nem kellett vele bíbelődni és finom is.:)
Szerdán lett volna a rétesnap a barátnőmnél, de apukája kórházba került, a rétesnapot elnapoltuk.
Ha igaz, jövő héten bepótoljuk.
Majd csinálok fotóriportot :D
Jól hangzik a süti, legközelebb kipróbálom, holnapra már hűl a barackos túrótorta, kicsit sok lenne a jóból :D
Én először réteslap nélkül hallottam hasonló receptről. Csak a massza volt tepsibe öntve. Persze azt ki kellett kenni és liszttel megszórni.
Egyszer sütöttem meg, de én általában le szoktam takarni a sütiket is, mert félek, hogy megég. Lehet, hogy a réteslap helyett ez volt jó akkor. Véletlenül!
Baromfiblogger... :-))))
A süti érdekesnek tűnik, én még nem hallottam róla, de ki fogom próbálni.
A lustát mi is szeretjük, de ezt is ki fogjuk próbálni. Legalább olyan étvágygerjesztő, mint a pipikéid:)
Kedves Lizi!
Elkészítettem ezt a süteményt, és nagyon ízlett mindenkinek! Köszönöm a receptet! Ki fogom próbálni túróval is :)
De jó,örülök,hogy átment a vizsgán!
Megjegyzés küldése