Mostan színes borsókról álmodom.....
Borsóval kelünk és fekszünk, de vagyunk így néhányan, ugye?
Rájöttem, hogy milyen nehéz is borsót termeszteni, amikor ma, szedés közben elnéztem a cukkini és tökbokrokat magam mellett. Ha kicsit elbambulunk, esetleg nem vagyunk otthon, vagy csak lustaságból nem nézünk be egy tökbokor alá, nem történik semmi. Ha túlnövi a rántott töknek való zsenge kamaszkort, jó lesz főzeléknek, ha nagyon elbambulnánk, megeszik a tyúkok és lesz helyette másik. De a borsó tényleg más tészta. Május vége közepe óta, mikor is megettük az első inkább csak borsósnak nevezett levesünket, egészen mostanáig, amikor nem lehet úgy kinyitni a hűtőszekrényt hogy ne találkozz borsólevessel, borsófőzelékkel, esetleg rizibizivel-árgus szemekkel , lankadatlan figyelemmel lesem az ágyásokat nap mint nap.
És miután az idén volt szerencsénk nagyban termelt ,emberi fogyasztásra kínált takarmányborsót kóstolni, aminek a maradékát még a birkák is otthagyták, még többet nőtt a szemünkben a zsenge borsó kifejezés.
Már úgy érzem, megállnám a helyem egy borsófejtés olimpián és élvonalban végezhetnék egy Szedd le-fejtsd ki-blansírozd- és dobd a hűtőbe időmérő versenyen is , a mellem dagad a büszkeségtől, hogy az elvetett 1 kg velőborsó vetőmagból ezidáig 8 kilónál többet sikerült eltenni télire.Nem, abszolút ráfizetés, ha kiszámolod a rengeteg időd és munkád, amit eltöltesz ezekkel a zöld bogyókkal, de igen, ez felbecsülhetetlen, mert ilyet nem kapsz mélyhűtve ,amiben a te kerted és a te energiád van elraktározva.......
5 megjegyzés:
Nekünk idén lett egy kicsit több, mint eddig. Én már erre is büszke voltam, mert a MIÉNK!
Átérzem minden sorodat :) Most én is borsóval kelek és fekszek. Eddig 8,5 kg-ot tettem a fagyasztóba és még mindig van :D
Uh, nekem a borsófejtés a nagyon nem szeretem dolgok közé tartozik :( persze, nem szerelem kérdése ez, mert enni szeretjük, úgy hogy meg kell küzdeni érte.:)
Jaj, de jó! Mi pár éve rengeteget ültettünk aztán a fele odaveszett, mert olyan a munkaidőnk, hogy nem tudtuk időben leszüretelni ... azóta is siratom .... azért most másztunk ki a kései csresznyéből és még tart a meggy :D ... ha közelebb lennél, akár csereberélhetnénk is fagyasztott meggyet meg csresznyekompótot pár csomag borsóért :))))
Nekem mázlim volt, mert szinte hihetetlen módon, de egyszerre érett be, így nem kellett guberálnom, szárastól jöhetett ki az egész. Kb 10 kg lett a végeredmény.
UI: nekünk még nincsenek állataink "csak" konyhakertünk, de attól még szívesen olvaslak elég rég óta és örülök neki, hogy jövőre lesz hova nézzek megbízható infóért.
Megjegyzés küldése